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茶叶过期但没拆封,还能喝吗?扔了还是留着?
很多茶友在整理茶柜时都会发现一些"过期"的茶叶,包装完好但已超过保质期。这些茶叶到底能不能喝?直接扔掉又觉得可惜。今天我们就来聊聊这个困扰许多人的问题。 一、不同茶类保质期不同 首先要明确的是,茶叶的"保质期"与"最佳饮用期&qu… -
你会用紫砂罐存茶吗?
你买的紫砂罐是真的吗? 紫砂茶叶罐是茶叶罐中的一种,其材质特有双重气孔结构,是多孔性材料,所以用宜兴紫砂泥制成的茶叶罐透气性好,用来存放普洱茶,既能将茶叶中的异杂味消解挥发,又能使茶叶存放后期良好转化,变得香醇可口,色泽通透。 紫砂茶叶罐也由于兼具较强的实用性、艺术性鉴赏性,受到很多茶叶收藏爱好者的喜爱。 然而市场上制作紫砂壶的泥料很珍贵,一把制作精良的紫砂壶价格不菲,何况是体积大于…- 0
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普洱茶冲泡的四个关键词
初窥门径的普洱爱好者,时常会纠结 于泡茶饮茶的细节礼仪,这当然是 了解茶道、感受普洱的不二法门。但这却并非品味普洱的终极真意。 一块茶饼从生长、采摘、筛选、制作、发酵、运送,再到品茶者入手后的把玩、鉴赏和拆取,其中本身已经历了漫长的历程,风霜雨露、奔波辗转,只有正确合理的冲泡才能不辜负了这一段“雕刻时光”。 面对着黝黑圆润的茶饼、沸腾荡漾的清水和静默期待…- 0
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叫你一声「曼松」,你真的敢答应吗?
喝了曼松,不论茶。这个曼松所指的是曼松古树茶。曼松古树数量稀少,价格昂贵,古茶树多躯干细瘦,偶有几棵树围较大的古树,多藏于悬崖沟壑,原始森林之间,还有一些是砍刈后的老树桩发出的枝叶,也可称作古树。觅寻采摘甚为艰难,一棵大一点的古树也只能有200克左右的干茶。 ▲ 曼松石碑和指示牌 据史料介绍,明成化年间,地方官员发现曼松茶色香味俱全,且冲泡后"站立不倒"…- 0
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1分钟快速认识普洱生茶和熟茶
普洱生茶和熟茶有什么不同? 可以从三个方面来分辨: 干茶颜色:生茶墨绿色,比较鲜活;熟茶深褐色,质感温润; 茶汤颜色:生茶呈浅黄,橙黄色,清澈透亮;熟茶深褐色,酒红色,绵密厚重,看着就很柔和; 喝口感:生茶入口鲜爽,会带一些苦涩感,苦涩过后有回甘和生津,清爽而不腻;熟茶入口醇厚绵柔,完全没有苦涩感,喝起来顺滑温润,不刺激肠胃,不管是新手,还是肠胃偏弱的茶友,都能轻松驾驭。- 0
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